Mandarino cinese – coltivazione Kumquat


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Il mandarino Cinese o Kumquat o Fortunella è un agrume coltivato in vaso e in giardino come pianta da frutto e soprattutto come pianta ornamentale grazie ai suoi frutti aranciati che spiccano nel colore verde delle foglie.

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Caratteristiche generali del mandarino cinese o Kumquat

Si tratta di un agrume, Citrus nobilis, della famiglia delle Rutaceae, a sviluppo originario della Cina meridionale che detiene il primato mondiale per la coltivazione.

Il tronco è di piccole dimensioni. La chioma presenta numerosi rametti legnosi ricoperti da piccole foglie lucide e coriacee di colore verde intenso.

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Durante il periodo della fioritura sui rami fanno la comparsa gruppi di piccoli fiori bianchi e profumati simili a quelli del mandarino.

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frutti ovali o tondeggianti dal sapore delicatamente acidulo sono interamente commestibili (anche la buccia) e sono ottimi per la preparazione di bevande dissetanti, di macedonie e di un ottime liquore dal sapore gradevolmente agrumato.

I frutti persistono a lungo sulla pianta e la loro polpa, divisa in 4 o 5 segmenti, contiene due o cinque semi.

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La buccia dei frutti è dolce, molto aromatica e commestibile.

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Coltivazione del mandarino cinese

Esposizione: predilige i luoghi luminosi e soleggiati. Non teme il freddo ma è bene proteggerlo dai venti e dal gelo invernale con tessuto traspirante.

Se allevato in casa va tenuto lontano da fonti di calore.

Terreno: ama i terreni sciolti, di medio impasto, fertili e ben drenati.

Annaffiature: regolari e costanti almeno una volta a settimana durante i periodi di prolungata siccità per garantire  una buona fruttificazione e la regolare maturazione dei frutti. Nel periodo inverno-primavera la pianta allevata in piena terra si accontenta delle acque piovane.

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Concimazione: prima della fioritura somministrare concimi azotati. Durante l’anno concimare con fertilizzanti a base di fosforo e potassio. Ogni anno a fine inverno, terminata la raccolta dei frutti somministrare del letame maturo per assicurare al Kumquat le sostanze nutritive necessarie per il suo sviluppo.

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Moltiplicazione del mandarino cinese

Le varietà più coltivate, il mandarino comune, detto anche di Avana, e il mandarino tardivo, detto di Ciaculi, si propagano per seme, per talea e soprattutto mediante l’innesto.

Tra i portainnesti trovano largo impiego l’arancio amaro, l’arancio trifogliato e il mandarino Cleopatra.

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Impianto del mandarino cinese

Il trapianto in piena terra va fatto all’inizio dell’inverno in buche profonde e larghe circa il doppio del diametro del vaso che lo contiene al momento dell’acquisto. La piantagione di più esemplari va fatta a distanza di 4 metri.

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Raccolta dei mandarini cinesi o Kumquats

I frutti del Kumquat si raccolgono generalmente da ottobre ad aprile periodo in cui la buccia dei frutti avrà assunto un colore arancio più o meno inteso.

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Rinvaso del Kumquat o mandarino cinese

Il Kumquat allevato in vaso va trasferito in un contenitore leggermente più grande del precedente dopo la raccolta dei frutti ovvero quando entrerà in dormienza (periodo di riposo vegetativo). Il rinvaso generalmente si effettua in primavera. Il terriccio deve essere nuovo e fertile, misto a sabbia, letame ben maturo e polvere di lupini.

Si consiglia di stratificare sul fondo del vaso della ghiaia grossolana o dell’argilla espansa per favorire il drenaggio ed evitare il marciume radicale e funghi vari. Dopo il rinvaso
annaffiare abbondantemente e posizionare il Kumquat in un luogo soleggiato e riparato dal vento-

Potatura del mandarino cinese

La potatura va fatta ogni anno nel mese di maggio, recidendo i rami secchi, i succhioni sterili che crescono sui rami ed eventuali polloni basali che assorbono gran parte dell’energia della pianta.

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Malattie e parassiti del Kumquat

Il mandarino cinese è un agrume molto resistente ai parassiti anche se talvolta viene attaccato dalla cocciniglia che va debellata con trattamenti a base di olio anticoccidico come si fa per il limone e l’arancio e il mandarino.

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Mandarini cinesi calorie e valori nutrizionali

100 grammi di frutto kumquat o mandarino cinese apporta circa 70 Calorie, 0,86 g di Grassi, 16 g di Carboidrati, 1,9 g di Proteine, 81 g di acqua

E’ possibile preparare con questi mandarini uno squisito liquore, delle marmellate o confetture di kumquat o della frutta secca.

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Proprietà del Kumquat

Il kumquat ha numerose proprietà: è antibatterico, antinfiammatorio, antitumorale, fortemente antiossidante grazie alla vitamina C e ai numerosi fenoli e fa anche molto bene alla pelle.

I frutti del Kumquat anche se di piccole dimensioni sono ricchissimi di vitamina C, e sono anche una discreta fonte di acido pantotenico, riboflavina, acido folico, ferro, manganese e calcio.

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Curiosità

Il Kumquat anche se un agrume differisce dal genere Citrus in quanto durante l’inverno entra in un periodo di dormienza e pertanto non emette più germogli o nuove gemme. Per questo motivo resiste anche a temperature al di sotto dei 0 ° C.  E’ facile da coltivare nelle zone con climi temperati o tendenzialmente freddi.

Galleria foto mandarino cinese kumquat

Commenti: Vedi tutto

  • zinconetto - - Rispondi

    buono in tutto

  • carlo baldin - - Rispondi

    Possiedo una bella pianta di mandarino cinese,in vaso da 4 anni. Purtroppo, malgrado lo splendido aspetto da 2 anni non mi vuole rifiorire. Cosa posso fare? grazie

    • LauraB - - Rispondi

      Il mandarino cinese, Kumquat, coltivato in vaso, per poter fiorire e fruttificare, va concimato ogni anno, in primavera, almeno ogni 20/30 giorni con letame maturo. In estate invece aggiungere all’acqua delle annaffiature Una volta al mese) del concime complesso nella dose di 20/30 grammi per decalitro. Importante: ricovero invernale in zone riparate dal freddo e dai venti; dalla ripresa vegetativa all’aperto, in zone soleggiate per molte ore al giorno e sempre in primavera rinnovare lo strato superficiale di terreno.

    • Valentina - - Rispondi

      Il mio mandarino cinese da 4 anni non produce più frutti nonostante sia in piena terra al sole e in clima Marino

  • rina de santi - - Rispondi

    da 3 anni ho un mandarino cinese…vive sul balcone in vaso con poco sole e piena luce…negli ultimi giorni ha curvato le foglie e ha dimenticato di fare i fiori….che gli succede?

  • VINCENZO - - Rispondi

    Anche io ho lo stesso problema di Rina de santis

  • gennaro - - Rispondi

    Salve il mio mandarino ha perso quasi tutte le foglie vecchie dopo che due ciuffi nuovi si sono aperti e i pochi frutti rimasti si sono sgonfiati.

  • nicora ivano - - Rispondi

    possiedo una pianta di mandarino cinese, già da 3 anni. Produce moltissimi frutti,però questanno, caso strano è già alla terza fioritura. Se qualcuno può darmi una risposta grazie

  • grazia piazza - - Rispondi

    IL MIO KUMQUAT STA PERDENDO TUTTE LE FOGLIE E PARTE DEI FRUTTI MA I RAMETTI RIMANGONO BEN VERDI. STARA’ MORENDO? E QUALE PUO ESSERE LA CAUSA?

  • antonio - - Rispondi

    Possiedo una pianta di mandarino cinese ma i frutti sono diventati morbidi pur conservando il loro colore e il loro sapore e le foglie sono seccate lasciando solo alcuni rami pieni di foglie verdi cosa posso fare?

  • Enzo - - Rispondi

    Ho una pianta di mandarino cinese da circa 2 anni vedo che le foglie gran parte tendono a raggrinzirsi e diventare gialle cosa mi consigliate di fare? Grazie

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