Secondi Piatti

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Ricette per preparare secondi piatti con procedimenti passo passo con foto e video. Ricettario per preparare secondi piatti sia a base di carne che di pesce, anche se si è principianti, ma anche cuochi o chef grazie alle ricette tipiche della tradizione per preparare secondi piatti gustosi e prelibati.


Torta rustica ai carciofi ricetta Secondi Piatti

Torta rustica ai carciofi ricetta

Preparazione della torta rustica o salata ai carciofi Per preparare questa buonissima pizza rustica ...


Zucchine lesse in agrodolce Secondi Piatti

Zucchine lesse in agrodolce

Preparazione delle zucchine lesse all’agrodolce Si tratta di un contorno dal sapore molto sfizioso c...


Parmigiana dietetica di zucchine Secondi Piatti

Parmigiana dietetica di zucchine

Preparazione della parmigiana dietetica di zucchine Per la preparazione di questa deliziosa parmigia...



Carpaccio di zucchine Secondi Piatti

Carpaccio di zucchine

Preparazione del carpaccio di zucchine Per preparare questo piatto dal sapore fresco dell’estate pro...


Friggitelli al formaggio Secondi Piatti

Friggitelli al formaggio

Preparazione dei Peperoncini verdi fritti con pecorino romano Prima di procedere alla realizzazione ...


Pizza alle verdure Secondi Piatti

Pizza alle verdure

Preparazione della pizza napoletana con ortaggi e verdure Per la pasta: unire le due farine e dispor...


Frittelle di pasta di pizza Secondi Piatti

Frittelle di pasta di pizza

Preparazione delle pizzette con la pasta della pizza napoletana Ecco una ricetta per riciclare la pa...


Peperoni grigliati con cipolle rosse Secondi Piatti

Peperoni grigliati con cipolle rosse

Preparazione peperoni con le cipolle rosse di Tropea Sbucciate le cipolle rosse, affettatele con la ...


Taccole al sugo Secondi Piatti

Taccole al sugo

Preparazione delle taccole al sugo o alla pizzaiola Le taccole sono dei legumi appiattiti simili a g...


Torta rustica al gorgonzola e ricotta Secondi Piatti

Torta rustica al gorgonzola e ricotta

Preparazione della torta rustica con gorgonzola e ricotta Con la pasta sfoglia è possibile ottenere ...


Torta rustica con fiori di zucca Secondi Piatti

Torta rustica con fiori di zucca

Preparazione Torta rustica o salata con i fiori di zucca Per prima cosa preparate la pasta sfoglia o...


Zuppa di cozze con Topinambur Secondi Piatti

Zuppa di cozze con Topinambur

Preparazione della zuppa di cozze con Topinambur Si tratta di un primo piatto unico di terra e di ma...


Agnello alla birra Secondi Piatti

Agnello alla birra

Preparazione alla birra Pulite la cipolla ed affettatela finemente possibilmente con la mandolina. M...