Articoli categoria: Liquori e Cocktails

Il cedro è un agrume dal sapore delicato che si presta a numerose ricette. Dopo la cedrata (anche in video), la ricetta della marmellata di cedro,  lo sciroppo di cedro, oggi vi proponiamo di preparare il liquore di cedro, un liquore dal gusto pi...
Dopo la marmellata di cedro, il liquore, i ghiaccioli, ecco per tutti coloro che amano il sapore di questo delicato agrume la ricetta della famosa cedrata. Si tratta di uno sciroppo di agrumi denso da utilizzare in piena estate, diluito in acqua mi...
Il liquore di prugne può essere preparato anche tutto l’anno utilizzando le prugne secche e in questo caso la ricetta è diversa e prevede l’impiego dell’alcool a 90° e il vino bianco come riportato nella ricetta del liquore di p...
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Il liquore di Danzica prende il nome dal luogo in cui è stato creato e quindi in Danzica, in Polonia. Si dice infatti che nei primi anni del 1600, il suddetto liquore, inizialmente noto come Goldwasser (“Acqua d’oro di Danzica” pr...
La semplicità con cui si preparano i liquori casalinghi sicuramente vi ha invogliati a prepararne degli altri. Una variante del liquore di crema di vaniglia, per chi ama questa calda e avvolgente spezia, è il latte di vecchia, il quale annovera tr...
Le mandorle, oltre che in cucina e in pasticceria (croccante e dolci alle mandorle), sono molto usate anche in cosmesi: l’olio di mandorle dolci è infatti un ottimo emolliente per le pelli secche. Le mandorle costituiscono anche il principale...
Un altro metodo per preparare il liquore di pesche è quello di sostituire l’alcool con il vino rosée secco e aggiungere anche un bicchiere d’acquavite. Scegliete quale ricetta è la più adatta alle vostre esigenze, quella classica del ...
Qui di seguito riportiamo la ricetta del Gin, un distillato indispensabile per i vostri cocktail. Ottenuto con una miscela di erbe (tra cui le bacche di ginepro che rendono inimitabile sia il gusto che il profumo) e alcool, questo forte e incolore d...
Se avete apprezzato il liquore di zabaione e il vov casalingo, liquori che tra gli ingredienti annoverano le uova, allora non dovete perdervi il liquore napoletano, un liquore denso e dolce composto da ben 10 uova, limone e zucchero. Invece dellR...
Possiamo approfittare della frutta di stagione per preparare in casa anche il liquore di pesche, in questo modo il profumo di questo frutto che ci ricorda l’estate potrà accompagnarci anche d’inverno. La preparazione è semplice e simil...
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Il Cisto è una pianta ornamentale rustica coltivata a scopo ornamentale per la bellezza dei ...
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Simile alla ricetta della gustosa torta rustica al prosciutto e formaggio è quella del rotolo...
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