Carote lesse all’insalata

Carote lesse all’insalata
Sommario:

Una ricetta ricca di vitamine: Carote lesse all'insalata, adatta per tutte le età e per chi ha qualche chilo di troppo.

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 8 minuti
Ingredienti Ricetta:
  • Carote 1 kg
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q b
  • Aceto bianco 1 cucchiaio
  • Origano 1 pizzico
  • Prezzemolo 1
Informazioni Nutrizionali:
  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 38
  • Grassi: 0,20 g
  • Carboidrati: 8,50 g
  • Proteine: 0,8 g

foto-carote

Preparazione delle carote lesse all’insalata

Raschiate le carote, affettatele in modo grossolano e fatele scottare per qualche minuto (al dente) in poca acqua bollente e salata.

carote-foto-hd

Scolate le carote, mettetele in una terrina e conditele con un filo d’olio, aceto bianco, un pizzico di origano, aglio a pezzetti e il prezzemolo tritato.

carote lesse all'insalata

Lasciate insaporire per una decina di minuti e servite le buona, ma dietetiche carote bollite all’insalata.

Pin It

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>